Kinh ngạc thực phẩm nên ăn sống để giữ trọn dưỡng chất Muốn giữ trọn dưỡng chất, tăng cường khả năng chống viêm, những thực phẩm này nên ăn sống. Nguyên nhân bởi một số thành phần trong chúng rất nhạy cảm với nhiệt.
Top 10 thực phẩm “vàng” nên ăn sống, lợi ích ít ai ngờ (Kiến Thức) - Một số loại thực phẩm như củ dền, rau chân vịt hay cà rốt,...nên ăn sống để mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất.