Làm theo cách này biết ngay thịt bò khô, trâu khô tẩm hóa chất
Thịt bò khô, trâu khô có giá thành khá cao nên một số tiểu thương làm ăn gian dối, tìm cách chế biến giả. Để nhận biết chính xác hãy làm theo cách đơn giản này:
Kỳ công chế biến đặc sản thịt trâu gác bếp
Vị cay cay của ớt chỉ thiên hòa quyện cùng mắc khén, thịt, hương thơm của khói bếp… làm nên món thịt trâu gác bếp đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La.