Bí mật đằng sau miếng thịt “ngủ đông” 15 năm giá gần trăm triệu
Không chỉ có mức giá cao ngất ngưởng mà để thưởng thức món thịt bò "ngủ đông", khách hàng đôi khi phải đặt trước cả năm trời.
Không phải Kobe, thịt bò đắt nhất thế giới được sản xuất ra sao?
Món thịt bò đắt nhất thế giới không phải là các loại thịt bò thượng hạng như Angus hay Kobe mà là thịt bò ngủ đông được bán tại Polmard Bouchurie, một cửa hiệu nổi tiếng tại thủ đô Paris, Pháp.