(Kiến Thức) - Phải chi tới hàng chục triệu đồng để được thưởng thức loại thịt bò đắt nhất thế giới này không phải ai cũng dám "bạo tay".

(Kiến Thức) - Thịt bò Kobe ngoài độ quý hiếm còn có hương vị thơm ngon bậc nhất thế giới. Hơn thế, chúng chỉ ăn thuần cỏ trong suốt 3 năm cuộc đời.

(Kiến Thức) - Được xem là loại thịt bò cao cấp hơn cả Kobe, thịt bò Matsusaka có đặc điểm mềm nhất thế giới với hàm lượng dinh dưỡng và phần mỡ vân cẩm thạch đặc trưng.

Món thịt bò đắt nhất thế giới không phải là các loại thịt bò thượng hạng như Angus hay Kobe mà là thịt bò ngủ đông được bán tại Polmard Bouchurie, một cửa hiệu nổi tiếng tại thủ đô Paris, Pháp. 

(Kiến Thức) - Quy trình nuôi, chăm sóc khắt khe cộng với thổ nhưỡng đặc biệt là yếu tố khiến Hida trở thành loại thịt bò đắt nhất thế giới, hơn cả Kobe. 

(Kiến Thức) - Anh Alexandre Polmard (Pháp) đang cung cấp loại thịt bò đắt nhất thế giới nhờ quá trình “ngủ đông” đặc biệt mà ông nội anh phát minh vào năm 1990.

Miếng thịt bảo quản bằng công nghệ "ngủ đông" đặc biệt suốt 15 năm bán với giá hơn 71 triệu đồng, trở thành miếng thịt bò đắt nhất thế giới.