Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, tỏi đen không có tác hại nếu biết sử dụng đúng cách. Nhưng không biết cách sử dụng có thể gây một số tác dụng phụ không mong muốn.
(Kiến Thức) - Thực phẩm màu đen có tầm quan trọng và lợi ích riêng tương tự như thực phẩm màu xanh lá cây hoặc màu đỏ. Một số loại thực phẩm có màu đen tuyệt vời và tốt cho sức khỏe mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống.
Tỏi đen có thể coi là một trong những 'thần dược' cho sức khỏe. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được tỏi đen và nếu ăn không đúng cách, có thể khiến loại thực phẩm này trở thành... 'thuốc độc'.
Được cho là có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, các bệnh nan y,… giá mỗi kg tỏi đen thường khoảng 1,4 triệu, riêng sản phẩm từ tỏi cô đơn Lý Sơn có giá từ 4 triệu.
(Kiến Thức) - Trên thị trường, tỏi đen Lý Sơn đang được rao bán rất nhiều với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng hoang mang không biết thật, giả thế nào.