(Kiến Thức) - Không chỉ nổi tiếng với nhiều di tích lịch sử, đến với Hưng Yên du khách còn bị mê hoặc bởi những đặc sản trứ danh từng làm cống phẩm tiến vua xưa.

(Kiến Thức) - Những ai mê hương vị quê của tương bần sẽ thấy tuyệt hảo khi thưởng thức món ăn từ tương bần cực ngon sau đây.

(Kiến Thức) - Đó là những hình ảnh ấn tượng về quy trình sản xuất tương bần tại tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Nếu có dịp về Hưng Yên, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm làng Bần, thị trấn Yên Nhân để tìm hiểu về nghề làm tương nổi tiếng.

Vẫn với những nguyên liệu như đỗ tương, cơm ủ lên men, nhưng với những bí quyết nhỏ đã tạo nên sự khác biệt cho tương làng Bần, Hưng Yên.