Một nhà máy sản xuất rượu vang hảo hạng ở Nam Phi đã tiết lộ bí quyết để tồn tại qua ba thế kỷ một phần là nhờ chính những chú vịt. Vậy chúng đóng vai trò như thế nào trong quá trình sản xuất rượu?