Sự thật loại rau tốt như “thần dược”, người giàu ăn, nghèo bỏ thùng rác (Kiến Thức) - Giá trị của lá củ cải rất cao, thậm chí hơn cả giá trị dinh dưỡng của củ. Lá củ cải rất giàu canxi, hàm lượng cao gấp 3 lần sữa, vứt bỏ thì cực tiếc.