4 thứ “lộc trời” cứ đến mùa xuất hiện là người dân “hốt bạc“ Rươi, nấm mối, ốc đá rau cạo... là những đặc sản được xem nhu "lộc trời" ban cho người dân địa phương mỗi khi vào mùa.
Món bánh làm từ rau cạo biển, đặc sản độc đáo của Nghệ An (Kiến Thức) - Món bánh làm từ loài rau cạo (rong mứt) mọc trên những ghềnh đá biển này không chỉ là món ăn dân dã mà nay đã trở thành đặc sản được yêu thích trong các nhà hàng, khách sạn của Quỳnh Lưu.