Vốn là loại rau dại thường xuất hiện trong bữa cơm của nhà nghèo, giờ đây rau đá biển trở thành đặc sản chỉ nhà giàu mới dám mua khi có giá lên tới 800.000 đồng/kg.

Loại rau này hiện được bày bán rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử với mức giá khoảng 800.000 đồng/kg.

Từ lâu, bà con vùng biển đã gắn bó với nghề khai thác rau đá biển. Khi nước rút, họ bám dần theo con nước đang rút để hái rau đá rồi bán ra thị trường.