Ai cũng hiểu rằng, thực phẩm để ở dạng cấp đông sẽ giúp bảo quản được lâu nhất có thể. Thế nhưng cấp đông kiểu này thì đúng là... không còn gì để nói.

Nếu bạn vẫn hay rã đông theo phương pháp ngâm thịt vào trong nước lạnh thì hãy thử biến tấu 1 chút theo cách sau để thịt giữ được vị tươi ngon như mới mua về.

Thông thường, có ba cách để rã đông thực phẩm chuẩn bị cho chế biến là rã đông từ từ trong tủ lạnh qua đêm, rã đông bằng lò vi sóng và rã đông bằng cách để ngoài không khí.

Nếu bạn vẫn hay rã đông theo phương pháp ngâm thịt vào trong nước mát, hãy thử biến tấu bằng cách thêm chút muối vào xem sao nhé.

Trong điều kiện muốn rã đông mà không có lò vi sóng hay ngâm nước mất thời gian, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 chiếc nồi inox và thực hiện theo video này.

Cách rã đông thực phẩm an toàn như thế nào, bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé!

(Kiến Thức) - 8 bước trong video dưới đây sẽ giúp bạn rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng và an toàn nhất.