Người dân vùng cao Nghệ An lập hương ước mua bán lợn sạch Lợn bản được xem như là một sản phẩm thịt “sạch” của người dân xã Mường Ải (Kỳ Sơn). Nơi đây còn cấm bán lợn không có nguồn gốc rõ ràng.
Bí quyết nuôi lợn rừng sạch, thơm ngon Hiện nay, mô hình chăn nuôi lợn sạch, lợn đặc sản lại vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, không chỉ được giá, mà nhiều trang trại còn không có đủ sản phẩm để bán.