Bắp cải chồn hôi là loài cây vô cùng kỳ lạ khi sinh ra nhiệt trong quá trình phát triển làm tan chảy băng tuyết xung quanh nó, tạo điều kiện cho những loài côn trùng thụ phấn tiến lại gần bông hoa hơn.