Loại thịt dân dã rẻ tiền, có protein ngang thịt bò
Thịt ốc là một loại thịt ít chất béo, giàu protein và rất giàu vitamin cùng khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, selen, vitamin E và phốt pho.
Cách làm món chả ốc giòn sật “ngon nhức nách” ai cũng mê
(Kiến Thức) - Hà Nội có một loại đặc sản ốc khiến người ta thích thú, ấy là món chả ốc béo bùi, giòn sật. Hãy cùng vào bếp để khám phá cách làm chả ốc nức tiếng của đất Kinh Kỳ.