Dân gian ví tổ yến là “vàng trắng” bởi ngoài giá trị dinh dưỡng cao thì đây là loại thực phẩm cực kỳ đắt đỏ.

Thời gian qua, người dân ở nhiều địa phương trong tỉnh Phú Yên đổ xô xây nhà nuôi chim yến mà không tuân thủ quy hoạch vùng nuôi chim yến của tỉnh, gây nhiều nguy cơ ô nhiễm môi trường, dịch bệnh.