Loài bẩn thỉu ai gặp cũng đuổi, là đặc sản nhà giàu săn lùng Không chỉ là món ăn dân dã hằng ngày, thịt chuột ở La Chí, Hà Giang còn xuất hiện trên mâm cúng, hay trong những dịp lễ Tết để thiết đãi khách quý.
Giải mã cái rương đựng 100 chân gà của người La Chí Báu vật của người La Chí ở đất này, chính là cái rương đựng 100 đôi chân gà đã lên nước vàng óng theo năm tháng…