Không phải ở Quản Bạ hay Đồng Văn (Hà Giang), ngay tại Hà Nội, tôi đã được thưởng thức bát phở gà truyền thống của người H’Mông, với sợi phở được tráng tại chỗ, làm từ gạo của dân bản vùng cao Hà Giang trồng.
(Kiến Thức) - Tương truyền, trước khi xây dinh thự, vua Mèo đã cho mời thầy địa lý có tiếng tên là Trương Chiếu tìm một mảnh đất đẹp. Sau một thời gian đi khắp cao nguyên Đồng Văn, ông này chọn mảnh đất ở Sà Phìn...