(Kiến Thức) - Nấm mỡ gà là một trong những loại nấm ăn được và được xem là một trong những thực phẩm hạng A rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Chúng có chóp nấm lõm xuống, thân mềm, viền nấm nhô cao.