Củ cải mọi người thường chỉ ăn củ và vứt đi phần lá. Tuy nhiên loại lá này được cho là ăn tốt hơn cả 10 củ nhân sâm, dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng mà ít được chú ý.
Du khách tới với vùng cao nguyên đá Hà Giang thời điểm này sẽ chiêm ngưỡng hoa rau cải, đắm chìm trong sắc vàng rực của mùa hoa cải trên khắp sườn đồi.
Ngày tết nhà nào cũng có mấy món như: Bánh chưng, thịt đông, thịt gà, thịt kho trứng…ăn ngán vô cùng. Thế nhưng chỉ cần có chén dưa hành đơn sơ chung mâm sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và giảm ngấy.
Dưa góp, dưa cải muối, hành chua... là những món không thể thiếu trong những ngày Tết. Dưới đây là công thức muối rau củ, dưa hành đang gây “sốt” trên mạng xã hội. Bạn hãy xem để thực hiện nhé!