Mắt cá ngừ đại dương - đặc sản nức tiếng của Phú Yên không chỉ gây ấn tượng bởi hình dạng độc đáo mà còn chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào.
(Kiến Thức) - Món ăn này được xem là rất giàu axit béo omega 3, nhưng không phải ai cũng dám thử vì dù cho được bày biện, trang trí đẹp đẽ thế nào, món ăn vẫn rất ám ảnh.
(Kiến Thức) - Ở Phú Yên, mắt cá ngừ được chế biến thành nhiều món ăn khá đa dạng như chưng cách thủy, nấu canh... nhưng nổi tiếng nhất là món mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc rất bổ dưỡng.
(Kiến Thức) - Mắt cá ngừ đại dương là món ăn thoạt nhìn khá đáng sợ nhưng lại được các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa đến Phú Yên bởi nét độc đáo.
(Kiến Thức) - Trong vô số món đặc sản Phú Yên thì mắt cá ngừ đại dương là món ăn thoạt nhìn khá đáng sợ nhưng lại được các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa bởi nét độc đáo.