100% mẫu ớt bột khảo sát đều chứa độc tố gây ung thư Viện Pasteur TP.HCM thu thập ngẫu nhiên 48 mẫu ớt khô dạng bột, kết quả xét nghiệm cả 48 mẫu đều nhiễm aflatoxin.