Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn độc đáo, trong số đó da trâu thối là một món ăn đặc trưng thu hút sự tò mò của du khách bởi hương vị và cách chế biến khác biệt.
(Kiến Thức) - Những món ăn từ da các loài động vật sau đây rất phù hợp cho các quý ông nhâm nhi trên bàn nhậu mà cũng dễ dàng đưa cơm trong bữa ăn gia đình.