Loại củ xấu xí, giá rẻ cải thiện hệ tiêu hóa, ngừa ung thư Đây là loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Loại củ này không chỉ chế biến được nhiều món ngon mà còn bổ dưỡng, giàu canxi, vitamin.
