Món ăn thách thức vị giác bởi vị đắng trong ẩm thực Việt Nam Ngoài khổ qua quen thuộc, ẩm thực Việt Nam còn có một số món ăn khác nổi bật vị đắng đặc trưng, tưởng chừng khó ăn song cũng rất hấp dẫn.
