Udon là loại mì của Nhật Bản, với sợi dày và dai. Phương pháp chế biến sau mang lại món mì xào ướt đậm sốt xì dầu, quyện với hương vị của tỏi và tôm bóc vỏ.
(Kiến Thức) - Mi udon là món mì nổi tiếng của Nhật Bản, món mì này không chỉ được người Nhật ưa thích mà nó đang chinh phục nhiều nước trên thế giới vị hương vị đa dạng.