Rau dền là loại rau quen thuộc của người Việt. Rau dền thơm ngon bổ dưỡng đặc biệt hàm lượng sắt và canxi trong rau dền rất cao nên được gọi là rau trường thọ.
Dọc con đường dẫn vào thôn Nghĩa Trai (xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) vào những ngày cuối năm lại phủ một màu vàng rực rỡ như tấm thảm của hoa cúc chi thi nhau bung nở tuyệt đẹp.
Theo thống kê, rau dền có hàm lượng canxi nhiều gấp 3 lần so với rau bó xôi và 2 lần so với sữa... đây là những lý do bạn nên bổ sung món rau này vào thực đơn.
Thời tiết Hà Nội với sự chênh lệch nhiệt độ lớn như hiện nay khiến tình trạng mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm gia tăng. Món canh chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Gan là một bộ phận thực hiện rất nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là việc lọc đi cặn bã và những chất độc hại đào thải ra ngoài. Vì thế, việc ăn uống làm mát gan cũng vô cùng quan trọng.