Video: Nên mở hay đậy nắp xoong khi luộc rau?
Sau rất nhiều cuộc tranh luận, các bà nội trợ vẫn băn khoăn không biết chính xác là nên mở nắp hay đậy nắp xoong khi luộc rau?
Rau củ không nên luộc vì sẽ bị mất chất dinh dưỡng
(Kiến Thức) - Một số phương pháp nấu nướng sẽ làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của rau củ. Đối với các loại rau có vitamin dễ tan trong nước thì nhất thiết phải luộc rau đúng cách.