Nhiệt độ đại dương ấm lên thúc đẩy sự gia tăng vật chất hữu cơ và vi khuẩn hút oxy trong môi trường sống của Sao Biển. Điều này khiến cho Sao Biển không thể thở được như bình thường. 

Chúng được gọi là “bánh bao” vì hình dáng “tròn” hơn so với sao biển thông thường. Dù được phát hiện từ năm 1884 nhưng vẫn khá ít người biết đến chúng.