Bất ngờ với loài cá hình dáng kỳ dị, phổ biến ở miền Tây
(Kiến Thức) - Cá bống rễ cau có hình dáng khá đáng sợ nhưng thực chất lại là loài cá hiền lành và thịt của nó rất thơm ngon. Đặc biệt, cá bống rễ cau có cái đầu, nhất là 2 hàm răng sắc nhọn.
Khám phá bất ngờ về cá sạo "ngon đẳng cấp” ở Việt Nam
(Kiến Thức) - Cá sạo tuy không thuộc diện “hạng sang” như cá anh vũ, cá chiên... nhưng thịt của nó cũng thuộc diện “ngon đẳng cấp”, trắng, dai và rất thơm. Loài cá có mắt to, tròn, miệng hơi xiên, hàm dưới ngắn hơn hàm trên.
Sự thật thú vị về cá niên đặc sản Quảng Ngãi
(Kiến Thức) - Cá niên là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi. Loại cá này đặc biệt thơm, ngon và sạch mà ai đã từng nếm thử một lần sẽ không thể nào quên hương vị rất riêng có của nó.