(Kiến Thức) - Đậu bắp là loại rau quen thuộc và phổ biến ở nhiều quốc gia. Đây cũng là một trong những thực phẩm giàu kali, axit folic, vitamin B và C, canxi và chất xơ - những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã ghi nhận là loại quả này đem đến nhiều lợi ích như ngừa ung thư, đái tháo đường, tim mạch, giúp đẹp da, dưỡng thận…