Muốn tận dụng triệt để dinh dưỡng của lạc phải ăn theo cách này (Kiến Thức) - Lạc được ví là "quả trường sinh" bởi hàm lượng protein cao như trứng, sữa nhưng lại chứa chất béo lành mạnh, vì thế ăn lạc rất có lợi cho sức khỏe.