(Kiến Thức) - Là món ăn bổ dương lại quý nên ngày nay các loại hải sản tiến vua nức tiếng thời xưa vẫn có giá vô cùng đắt đỏ, không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.
(Kiến Thức) - Cua mặt trăng là loài hải sản quý hiếm chỉ có trên đảo Phú Quý (tỉnh Bình Thuận). Tại Sài Gòn, khách phải đặt hàng trước nhưng không phải lúc nào cũng có.
Không cần mì chính, hạt nêm, cũng chẳng cần ninh xương ống, chỉ cần thả một mẩu sá sùng bằng đầu ngón tay út là nồi canh của nhà giàu ngọt lừ, trọn vị.