Cá mập thối Hákarl - món ăn “bốc mùi” người Iceland say mê
Hákarl, hay còn gọi là cá mập thối, là một món ăn truyền thống của Iceland khiến không ít người phải rùng mình.
Cận cảnh quá trình chế biến món cá mập thối
(Kiến Thức) - Không ít người nôn thốc nôn tháo dù mới thoáng ngửi qua hákarl. Dù vậy, người dân Iceland vẫn hăng say thưởng thức bởi sự đặc biệt ngon khó cưỡng của món cá mập này.