Trở thành hoa hậu năm 1990 khi đang là sinh viên của trường Đại học ngoại ngữ Hà Nội, Nguyễn Diệu Hoa gây ấn tượng với người ta không phải nhờ thân hình sexy mà là gương mặt xinh đẹp và lối ứng xử thông minh.