Có nên cắt giảm hoàn toàn thịt trong chế độ ăn để bảo vệ sức khỏe?
Một nghiên cứu mới phát hiện chỉ cần giảm một nửa lượng thịt đỏ và thịt chế biến trong chế độ ăn đã có tác động đáng kể đến sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol "xấu" LDL trong máu, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.