Cách nhận biết giò có hàn the để không bị 'đầu độc' Với người lớn khi ăn phải giò có hàn the sẽ ảnh hưởng trí nhớ, trẻ em ăn thực phẩm có lượng hàn the 1-2 gr/kg thể trọng bị tử vong sau 10-12 giờ.