Không chỉ có giá trị cao về mặt dinh dưỡng, mà bong bóng cá sủ vàng còn được sử dụng để điều chế chỉ tự tiêu trong vi phẫu thuật và phẫu thuật. Do đó, loại cá này luôn được thương lái mua với giá “trên trời”.