Ăn thực phẩm chứa chất này tuổi thọ suy giảm, dễ mắc tim mạch Chất béo chuyển hóa có nhiều trong các thực phẩm như mì xào, khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, cá chiên giòn, gà rán…
