Biến tấu món rau rừng ngọt mát, giải nhiệt mùa hè (Kiến Thức) - Cùng biến tấu món rau rừng như rau dớn, rau sắng hay rau bò khai... thành món canh thanh mát, món xào giòn ngọt cho bữa cơm gia đình.
Mê mệt món canh rau rừng của người dân tộc Thái Canh măng đắng và canh rau đắng là hai món canh dân dã, đặc trưng của người dân tộc Thái ở Tây Bắc.