(Kiến Thức) - Cà rốt là thực phẩm quen thuộc được dùng trong bữa ăn hàng ngày của mọi người bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Thế nhưng chúng còn ẩn chứa không ít các nguy cơ bệnh tật nếu sử dụng không đúng cách.