Dù có hình dáng xấu xí đến ghê sợ song cá mặt quỷ, cá tắc kè, cá lau kiếng... vẫn trở thành đặc sản được giới sành ăn săn lùng dù giá bán cao ngất ngưởng.
Dù nổi tiếng vì ngoại hình xấu của mình nhưng lại rất ít người biết sự thật về hình dáng của cá giọt nước. Thực chất, nó vốn không hề khó coi như trong những hình ảnh chúng ta thấy.
(Kiến Thức) - Mặc dù sở hữu ngoại hình xấu xí khiến nhiều người "sợ hãi" song cá mặt quỷ, cá mút đá...lại trở thành đặc sản hút khách ở Việt Nam. Thậm chí, khách muốn ăn phải đặt trước.
(Kiến Thức) - Thịt cá tắc kè ngon đến độ còn mang lại cho người thưởng thức cảm giác tựa như khi ăn thịt gà đồng. Vì thế, loài cá này còn được nhiều người gọi tên là đặc sản "gà biển".
(Kiến Thức) - Cá thầy tu, cá mặt quỷ là những loài cá xấu xí, thậm chí có độc nhưng khi chế biến thành các món ăn thì chúng lại có hương vị ngon tuyệt.