Bộ Y tế: Ăn cá nục nhiễm Phenol không ảnh hưởng sức khỏe Ông Nguyễn Hùng Long – Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định, ăn liên tục 0,2kg cá nục nhiễm Phenol với hàm lượng 0,037mg/kg, không ảnh hưởng tới sức khỏe.