Loại quả từng mọc dại bỗng dưng thành đặc sản
Loại quả dại này từng đầy đồng không ai thèm ngó giờ bỗng dưng thành đặc sản, chị em cứ đến mùa là tìm mua.
Trái cà na, đặc sản “đầy ắp” kỷ niệm tuổi thơ của người miền Tây
(Kiến Thức) - Về miền Tây mùa nước nổi mà không thưởng thức các món ăn từ cà na thì thật là thiếu sót. Loài cây lạ lùng rất "yêu" nước, nên phải đợi nước nổi về mới cho quả sum xuê.
Công dụng chữa bệnh ít biết của trái cà na
Ngoài tác dụng làm thực phẩm, trái cà na (hay trám trắng) còn có thể sử dụng để làm thuốc.
Chuyện người đàn ông biến trái hoang thành “kỳ tửu” miền Tây
Một nông dân đã tận dụng và sản xuất thành công loại "kỳ tửu" miền Tây giữ nguyên hương vị đặc trưng “không giống ai” của những loại trái cây hoang dã.
Hải sản cực ngon tại quán ốc Bông Hậu
(Kiến Thức) - Các loại hải sản từ quen thuộc tới đặc sản, tươi ngon được chế biến hấp dẫn giúp quán ốc Bông Hậu trở nên nổi tiếng và là điểm đến yêu thích của dân nghiền hải sản.
Những món hải sản rang muối cực ngon
(Kiến Thức) - Bề bề, ốc hương, càng ghẹ.. rang muối giòn, thơm hấp dẫn khiến nhiều người mê mẩn.