Bong bóng cá bị nhiều người bỏ đi nhưng thực ra là bộ phận giá trị của con cá. Một số loại bong bóng cá được coi là thực phẩm thượng hạng, chỉ dành cho giới nhà giàu.
Một ngư dân rất thích ăn bong bóng cá nên đã phơi khô nhưng lại quên bẵng đi tới 38 năm. Và lần đãng trí này đã khiến cuộc sống của ông có thêm một bất ngờ.
(Kiến Thức) - Mới đây, cặp cá sủ vàng (nặng 32 kg và 38 kg) vừa sa lưới đánh bắt hải sản của ngư dân xã Đất Mũi (Cà Mau). Quanh loài cá này, có những sự thực vô cùng bất ngờ không phải ai cũng hay.
(Kiến Thức) - Tờ mờ sáng, trong lúc thả câu trên biển, anh Quý bất ngờ bắt được một một con cá có ánh lên màu vàng khi đưa ra ngoài trời, nghi là cá sủ vàng quý hiếm. Thời gian gần đây, nhiều ngư dân liên tiếp bắt được loài cá quý hiếm.
Không chỉ có giá trị cao về mặt dinh dưỡng, mà bong bóng cá sủ vàng còn được sử dụng để điều chế chỉ tự tiêu trong vi phẫu thuật và phẫu thuật. Do đó, loại cá này luôn được thương lái mua với giá “trên trời”.
Bong bóng cá, da cá mập khô là những thực phẩm thượng hạng, đắt tiền. Trong khi đó, nhiều loại quả nhập ngoại được săn mua do giá siêu rẻ. Thông tin về nho giá 8 triệu/quả, dứa 340 triệu đồng/quả, thị trường quà tặng dịp 20/10, giá rau xanh,... nổi bật tuần qua.