Để bảo quản bánh Trung thu không bị mốc đen cần để bánh nơi sạch sẽ, che đậy cẩn thận để tránh côn trùng, mưa nắng và bụi bẩn.

Những cách bảo quản bánh Trung thu an toàn, tránh bánh bị hư hay bị mốc khi để dài ngày mà vẫn giữ được hương vị ngon.