(Kiến Thức) - Để cho ra miếng thịt bò Wagyu chất lượng có giá lên tới hơn 9 triệu đồng/kg, người chăn nuôi cần phải có một quy trình nuôi đặc biệt và tỉ mỉ.
Tính cả phí dịch vụ và thuế VAT, phở bò Wagyu tại nhà hàng Square One (khách sạn Park Hyatt Saigon) có giá 1.062.600 đồng. Trung bình mỗi ngày, nhà hàng phục vụ 7-8 suất phở này.
Gyu Nami (Singapore) là một quán ăn nhỏ với thực đơn duy nhất một món donburi bò wagyu nướng. Tuy nhiên, mức giá 10 USD để thưởng thức thịt bò khiến nhiều người nghi ngờ.
(Kiến Thức) - Với giá hàng chục triệu đồng/kg, thịt bò Wagyu Nhật Bản được ưa chuộng làm quà biếu trong dịp Tết. Để sở hữu hương vị thơm ngon đặc biệt, bò Wagyu phải đảm bảo quy trình nuôi đúng tiêu chuẩn khắt khe.