Cách làm bánh phân bò đơn giản, đó là phân bò trộn cỏ khô rồi phơi khô dưới nắng mặt trời. Chúng thường do chị em phụ nữ ở khu vực nông thôn Ấn Độ làm nên.

(Kiến Thức) - Hàng nghìn người dân tại ngôi làng Kairuppala, Ấn Độ, đã tham gia "cuộc chiến Pidakala", một nghi thức truyền thống hàng năm trong đó họ sẽ cầm phân bò để ném vào nhau với mục đích cầu mưa, sức khoẻ và thịnh vượng cho dân làng.

Nhắc tới bánh phân bò, chắc hẳn không ít người nghĩ rằng đây là loại bánh đặc biệt của người Ấn Độ, nhưng sự thật không phải là vậy.

Trong nền văn hóa Ấn Độ, bò không phải là gia súc thông thường mà được tôn sùng như thần thánh. Vì vậy, chất thải của bò cũng được người dân nơi đây săn đón nhiệt tình.

"Bánh phân bò" hay "chả phân bò" ở Ấn Độ được bán với mức giá cũng không hề rẻ cho mỗi túi từ 2 - 8 bánh là 1,5 - 6 USD.

(Kiến Thức) - Món bánh lạ ở Ấn Độ được dùng làm chất đốt đang gây sốt các trang mạng bán lẻ trực tuyến.