Không màu mè và hào nhoáng như những khách sạn cao cấp, khu nghỉ dưỡng khác; khách sạn hang đá ở Thổ Nhĩ Kỳ khiến người ta đi từ kinh ngạc đến trầm trồ bởi những vẻ đẹp ẩn sau những lớp đá khô cứng.