(Kiến Thức) - Chứng kiến đoạn clip ghi lại cảnh cô gái băm nát quả mít xanh, nhiều người tỏ ra hoang mang nhưng hóa ra cô ta đang làm món đặc sản khiến ai nghe tên thôi cũng "chảy nước miếng".

Nhiều người, đặc biệt ở thành phố thường không biết đến một món ăn rất ngon từ thứ bỏ đi của quả mít – đó là xơ mít, lõi của quả mít.

(Kiến Thức) - Xơ mít tưởng chừng là đồ bỏ đi nhưng nó lại là một trong những nguyên liệu tạo nên những món ăn ngon. Sau đây là hướng dẫn nấu 3 món ngon hao cơm từ xơ mít.

Không phải mít quả hay mít bóc sẵn, gần đây, xơ mít mới là loại được nhiều người tìm mua nhất để về chế biến đủ các món ăn khác nhau.