Bộ phận của cá còn bổ hơn phần thịt nhưng thường bị vứt bỏ
Trên con cá có một bộ phận bổ dưỡng không thua kém gì phần thịt cá nhưng nhiều người không biết nên thường bỏ đi.
Bộ phận này ở con cá còn bổ hơn phần thịt, được xem như “thần dược"
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Phần lớn chúng ta đều biết thịt cá tốt cho sức khỏe nhưng ít ai biết rằng vảy cá cũng bổ không thua kém gì phần thịt.